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Ragazzi se invitate i vostri amici a casa per vedere assieme i target trovati durante le ultime uscite con il metal detector, farete un gran figurone se offrirete un dessert vegano fresco e gustoso come questi bicchieri banana e cioccolato.
Ecco un bottoncino con l'aquila bicipite austriaca molto apprezzato.
Passiamo alla ricetta! Innanzitutto gli ingredienti per 6 bicchieri:
1 litro di latte vegetale 120 gr zucchero 8 g di agar agar Vaniglia(in polvere, o bacca o vanillina) 200 g cioccolato fondente Panna montata vegetale
Versare in un pentolino il latte con lo zucchero, la vaniglia e l'agar agar. Portare a bollore, quando bolle spegnere il fuoco e versare il cioccolato a pezzi facendolo sciogliere tutto. Porre a raffreddare in frigorifero per circa 4 ore. Frullare le banane nel minipimer insieme a due cucchiai di zucchero. Comporre i bicchieri mettendo in fondo della granola o del muesli, poi uno strato di budino, un altro strato di banana frullata e ancora uno strato di budino infine guarnire con della panna montata e volendo delle fette di banane essiccata e/o scaglie di cioccolato. Fare raffreddare in frigo i bicchieri prima di servire.
Edited by Orsetto - 2/9/2023, 07:33
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